Biedrība "Latvijas Steiku klubs"

2.1.1. Popularizēt liellopu gaļas gatavošanas tradīcijas Latvijā; 2.1.2. sniegt informāciju, zināšanas par liellopu gaļu; 2.1.3. veicināt cilvēkus lietot uzturā tīru, kvalitatīvu un godīgu produkciju; 2.1.4. organizēt un piedalīties pasākumos, lai popularizētu sabiedrībā liellopu gaļas lietošanu.